Botti e Batterie

Sono disponibili botti e batterie di Aceto Balsamico invecchiato oltre 50 anni, curate e accudite in tutti questi anni con la passione che contraddistingue la nostra Acetaia! Hai voglia di crearti la tua batteria di Aceto Balsamico o hai bisogno di aggiungere una botte alla tua batteria di famiglia? Prova a dare uno sguardo sotto e contattaci!

Descrizione

L’Aceto Balsamico è frutto delle particolari caratteristiche pedoclimatiche del territorio e della varietà delle uve coltivate nel Modenese, unite all’arte della cottura dei mosti e delle procedure dei travasi e rincalzi annuali fra le botticelle dell’Acetaia. Ogni travaso lo arricchisce di particolari caratteristiche aromatiche e ogni legno gli fornisce profumi e aromi in maniera differente, facendolo maturare anno dopo anno e rendendolo unico ed inimitabile.

Disponibili:
Batteria di legni rovere e castagno composta da 6 botti (8L, 15L, 20L, 40L, 50L)

Batteria di castagno composta da 6 botti (5L, 10L, 20L, 30L, 60L)

Botti di castagno da 5 L

Botti di castagno da 10 L

Botti di castagno da 15 L

Botti di rovere da 11L

Botti di rovere da 16L

Crea la tua batteria

Richiedi informazioni

Recensioni

Ancora non ci sono recensioni.

Solamente clienti che hanno effettuato l'accesso ed hanno acquistato questo prodotto possono lasciare una recensione.

Ti potrebbe interessare…

ABTM 12 anni

L’Aceto Balsamico Tradizionale di Modena D.O.P. 12-24 anni è ottenuto da mosto d’uva cotto e invecchiato almeno 12 anni in serie di vaselli, piccole botti di legni diversi. È un prodotto certificato dal Consorzio Tutela Aceto Balsamico Tradizionale di Modena e segue rigidi esami, garantiti dall’organo di controllo Kiwa Cermet. La bottiglietta, unica e dal design targato Giugiaro, contiene 100ml di questo prezioso prodotto. Caratterizzato dal colore bruno scuro, carico e lucente, manifesta la propria identità in una scorrevole densità che si percepisce al palato e alla vista. Il suo profumo è fragrante, penetrante e persistente, di gradevole e armonica acidità. Grazie al suo sapore avvolgente sono necessarie solo poche gocce per valorizzare le pietanze a cui si accompagna.

Spedizione gratuita in Italia!

Aggiungi al carrello

Aceto Balsamico Tradizionale di Modena 12-24 anni

Valutato 5.00 su 5

€47,00 IVA inclusa

ABTM 25 anni

L’Aceto Balsamico Tradizionale di Modena D.O.P. Extravecchio è ottenuto da mosto d’uva cotto e invecchiato oltre 25 anni in serie di vaselli, piccole botti di legni diversi. È un prodotto certificato dal Consorzio Tutela Aceto Balsamico Tradizionale di Modena e segue rigidi esami, garantiti dall’organo di controllo Kiwa Cermet. La bottiglietta, unica e dal design targato Giugiaro, contiene 100ml di questo prezioso prodotto. Il colore è bruno, carico, lucente e la sua elevata densità si percepisce nel mentre lo si versa. Il profumo è caratteristico, complesso e penetrante. Il sapore con il dolce e l’agro perfettamente in equilibrio, è pieno e sapido, con sfumature vellutate date dai caratteri olfattivi unici. Grazie al suo sapore avvolgente e al suo profumo intenso, sono necessarie solo poche gocce per valorizzare a pieno le pietanze a cui si accompagna.

Spedizione gratuita in Italia!

Aggiungi al carrello

Aceto Balsamico Tradizionale di Modena Extravecchio

€97,00 IVA inclusa